一次野外露營是一個不錯的選擇,但游玩的同時,要注意不隨意采食野生蘑菇。近日,五常市市場監(jiān)管局發(fā)布風險提示,野生蘑菇進入生長旺盛期,群眾發(fā)現(xiàn)出售、加工可疑野生蘑菇的單位或個人,應立即撥打12315、12331投訴舉報電話,向市場監(jiān)管部門報告。
野生蘑菇中存在多種有毒品種,毒蘑菇毒性成分復雜,中毒表現(xiàn)各異,主要有惡心、嘔吐、流涎、精神錯亂、急性貧血、黃疸、臟器損害等,嚴重者可致死亡。毒蘑菇中毒全年均可發(fā)生,以夏秋季節(jié)為主,中毒主要由家庭誤采誤食導致。
市場監(jiān)管部門提示:預防毒蘑菇中毒最有效的辦法是不要輕易采食野生蘑菇或來源不明的蘑菇;不要輕信民間或網(wǎng)傳的一些沒有科學依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法;不要輕易食用市場上售賣的野生蘑菇。餐飲單位、各類食堂、重大活動接待及群體宴席,尤其是農村自辦宴席等,嚴禁采摘、采購野生蘑菇,嚴禁加工食用野生蘑菇。
一旦誤食野生蘑菇后出現(xiàn)中毒癥狀,應盡早采用催吐、洗胃、導瀉、灌腸等方法排除毒素。同時,在催吐后應盡快到醫(yī)院接受治療。消費者在餐飲單位用餐后要索取發(fā)票等消費憑證,一旦出現(xiàn)消費糾紛可作為維權依據(jù)。